香菇是一種常見的菌類蔬菜，因為味道鮮美，營養(yǎng)豐富而深受人么喜愛。哪么影響香菇種植產(chǎn)量低因素都有哪些你知道么？下面陜西香菇種植培訓基地小編就為大家整理了一些資料分享給大家，希望對大家有所幫助。

     1、育菇場地選擇不當。如選擇在陰暗、通風不暢或不衛(wèi)生的場所種植，以致雜菌污染嚴重，香菇不能正常生長而失??；有的雖勉強發(fā)菌，但因出菇期空氣流通不暢，二氧化碳含量過高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。所以，種植香菇首先要選擇通風條件好，并有散射光的場所進行，并保持清潔衛(wèi)生，抓好消毒措施。初次種菇場所，應(yīng)采取石灰水刷墻、生石灰撒于地面的措施進行消毒，撒在地面的生石灰應(yīng)于次日清掃出去；老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林熏蒸消毒；有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲，再進行消

     2、菌種選用不當。如冬季選用高溫型品種，春季選用低溫型品種，或播種已經(jīng)老化或已被污染的菌種等，都易造成發(fā)菌緩慢或不發(fā)菌、出菇遲或不出菇。所以，在種植香菇時，應(yīng)根據(jù)當時當?shù)氐臍夂驐l件，選擇適宜的菌種，不使用老化或被污染的菌種。

      3、育菇場地選擇不當。如選擇在陰暗、通風不暢或不衛(wèi)生的場所種植，以致雜菌污染嚴重，香菇不能正常生長而失??；有的雖勉強發(fā)菌，但因出菇期空氣流通不暢，二氧化碳含量過高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。所以，種植香菇首先要選擇通風條件好，并有散射光的場所進行，并保持清潔衛(wèi)生，抓好消毒措施。初次種菇場所，應(yīng)采取石灰水刷墻、生石灰撒于地面的措施進行消毒，撒在地面的生石灰應(yīng)于次日清掃出去；老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林熏蒸消毒；有蟲害的菇場先噴殺蟲劑消滅害蟲，再進行消毒。

      4、培養(yǎng)料選擇或配制不當。用已經(jīng)污染、結(jié)塊的原料種植香菇，易造成大面積污染或不發(fā)菌。在調(diào)配培養(yǎng)料時，向料內(nèi)過量加入尿素等氮肥，氮肥在接種后容易分解釋放出氨氣，使菌絲體受到毒害，不能正常發(fā)菌。因此，一定把好選料與配料關(guān)。要潔凈的原料，并搞好消毒處理，在配料時不可隨意添加化學肥料，只有在堆料發(fā)酵種植香菇時，才能適量添加尿素補充氮源。同時，在配料過程中，要特別注意培養(yǎng)料的濕度，水分含量不可過高或過低，否則對發(fā)菌都不利。

以上及時影響香菇種植的因素了，大家在種植的時候要多多注意哦。