現(xiàn)在有不少人從事食用菌的種植，但是找不到好的方法，今天陜西食用菌種植小編就在這里就把生料栽培不為人知的內(nèi)幕揭露給你，讓你的種菇路上少走彎路。

1. 生料栽培的食用菌品種為數(shù)不多

能生料栽培的食用菌品種大多是平菇，秀珍菇、鳳尾菇，其他猴頭菇、靈芝、香菇等則很難栽培成功。

2. 生料栽培需要堆制發(fā)酵

堆制發(fā)酵使得料堆溫度達到65度左右，能消滅部分雜菌。發(fā)酵還能能軟化一些堅硬的原材料，顆粒粗細不均，為防止菌筒薄膜裝料后被刺破，發(fā)酵后水分更均勻。

3. 生料栽培有溫度限制

我們都知道，高溫高濕是食用菌發(fā)菌階段的大敵，因為溫度高，濕度大，很多雜菌很活躍，生產(chǎn)速度很快，往往會導致食用菌發(fā)菌階段就會感染菌棒。生料栽培的成功保障是氣溫要在15度以下。高于15度就很容易被其他雜菌感染，導致栽培失敗，所以北方相對于南方來說更適合生料栽培。

4. 生料栽培需添加一些殺菌的藥物

生料栽培過程中，為了御制雜菌生產(chǎn)，需要添加一些殺菌的藥物，常見的有多菌靈、克霉靈、克霉王等。使用這些殺菌藥，如果盲目加大用量，不但增加成本，而且會影響菌絲生長，同時在子實體中積累量大，造成產(chǎn)品污染。一些培訓機構(gòu)老師一直鼓吹著生料栽培的優(yōu)點，其實背后不難看出其實是在銷售他們的殺菌藥品。這也是我們所不提倡的。阜陽菇豐食用菌科技食用菌種植技術(shù)培訓劉俊嶺老師研究各種食用菌高產(chǎn)技術(shù)多年，整個栽培過程完全實現(xiàn)綠色工藝，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品達到綠色有機標準！

4. 生料栽培對原料要求嚴格

生料栽培選用培養(yǎng)料必須保證原料新鮮、無霉變。但大多數(shù)作物的副產(chǎn)品和雜木屑受潮陳舊易霉變，導致霉菌叢生，不僅消耗了養(yǎng)分，而且不利于食用菌菌絲生長。

     請各位沉迷于生料栽培技術(shù)的朋友們，一定要擦亮眼睛看清楚了。不能盲目相信生料栽培技術(shù)，在生產(chǎn)之前一定要小規(guī)模做栽培實驗，切記不能盲目大規(guī)模生產(chǎn)，一旦栽培不成功，會導致?lián)p失慘重！

   以上就是食用菌種植的技術(shù)了，大家了解到了嗎？